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Les Volailles KOERCKEL

Des volaillers passionnés depuis plus de 50 ans

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Our name is Nextend.

We’re two enthusiastic guys from Hungary.

Our philosophy is to create buzz in the WordPress and Joomla community with our innovative designed, lightweight, impulsive and engaging ideas. We love helping people. Premium quality extensions and plugins! If you are looking for a creative agency then you've come to the right place. Be prepared for Nextend softwares!

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Uniquement chez Volailles Koerckel

élevage, abatage, transformation et vente sur un même site !

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LES BASIQUES

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LES ÉLABORÉS

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LES SAISONNIERS

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CHARCUTERIES

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Cru

Escalopes de poulet ITALIENNE (tomates séchées, mozzarella) UNIQUEMENT EN ETE
15,60 € / kilo
Escalopes de poulet SAVOYARDE (jambon forêt noire, fromage à raclette) UNIQUEMENT EN HIVER 14,75 € / kilo
Cordons-bleus de volaille (gruyère, jambon de dinde) 13,90 € / kilo
Rôtis de dinde jurassien (gruyère, jambon de dinde) (SC) 14,80 € / kilo
Rôtis de filet de dinde (SC) 11,50 € / kilo
Rôtis de cuisse de dinde (SC) 9,25 € / kilo
Bourguignon de dinde 11,20 € / kilo
Paupiettes de dinde 13,20 € / kilo
Boulettes de dinde épicées 11,55 € / kilo
Hachés de dinde nature 9,20 € / kilo
Hachés de dinde fromage 9,70 € / kilo
Steaks marinés de cuisse de dinde 11,90 € / kilo
Cuisses de dinde marinées 8,40 € / kilo
Aiguillettes de poulet marinées 14,85 € / kilo
Emincé de volaille mariné 12,60 € / kilo
Sot-l'y-laisses de poulets marinés 20,20 € / kilo

Idées détournées Idée

  • Salade gourmande express : servir des foies de poulet, des gésiers confits, des aiguillettes ou des sot-l’y-laisse poêlés sur un lit de salade verte.
  • Mijoter le bourguignon de cuisse de dinde de façon classique ou utilisez-le en blanquette ou pour le tajine.

Cuit

Poulet rôti mercredi et samedi uniquement (SC) 7,80 € / kilo
Palette de volaille (différentes sauces disponible)
10,60 € / kilo
Sauce bouchée à la reine 11,55 € / kilo
Presskopf de volaille 2,35 € / pièce
Bouchées panées 14,20 € / kilo
Feuilles de brick (différentes versions disponible)
2,60 € / pièce
Quenelles de foies de volaille 13,20 € / kilo
Pâté de campagne (barquette ronde) 1,80 € / barq
Pâté de campagne (barquette rectangulaire) 4,60 € / barq
 Lasagne de volaille 12,90 € / kilo

Idées détournées Idée

  • Poêler les quenelles de foie coupées en deux, ou à réchauffer dans un bouillon ou déposer simplement sur un plat de choucroute.

 

 

 

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